Préparation Tarte vergeoise aux pommes

1. 1 Préchauffer le four sur thermostat 6 (180°C).
2. 2 Piquer la pâte brisée avec une fourchette, puis l'étaler dans un moule à tarte.
3. 3 Couper les pommes en lamelles et les mettre sur la pâte.
4. 4 Dans une casserole, faire fondre le beurre.
5. 5 Pendant ce temps, dans un bol, mettre les 3 œufs et la vergeoise et mélanger.
6. Pour finir
   Ajouter le beurre fondu à la préparation et mélanger le tout avec un fouet. Déposer la préparation sur les pommes et mettre au four.