6 bâtonnets de surimi
3 tranches de pain de mie (ou biscottes)
1 boîte de lait concentré non sucré (20 cl)
1 petite boîte de concentré de tomate
4 œufs
Sel, poivre
Préparation Pain au surimi
1
Mettre le pain de mie en morceaux dans le bol, et mixer jusqu'à obtenir des miettes.
2
Ajouter les autres ingrédients et mixer à nouveau.
3
Verser dans un moule à cake pour micro-ondes, en silicone.
Pour un autre moule, ne pas oublier de le beurrer avant.
4
Faire cuire 15 minutes, puissance 700 W.
Pour finir
Laisser reposer quelques minutes avant de démouler. Puis laisser refroidir totalement avant de mettre au réfrigérateur.