4 tranches de jambon
1 Boursin ou Tartare
Quelques cure-dents
Préparation Jambon pour l'apéritif
Pour finir
Étaler le Boursin sur la tranche de jambon comme sur du pain, puis rouler la tranche et couper des petits bouts de la taille d'aspics. Piquer les petits roulés de cure-dent et les mettre au frais.