Cuisses de poulet aux poivrons

Préparation 15 mn Cuisson 1 h Temps Total 1 h 15 mn
Cuisses de poulet aux poivrons

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 2 cuisses de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates 1 poivron vert 1 demi poivron rouge Sel, poivre Thym Huile d'olive

Préparation Cuisses de poulet aux poivrons

  1. 1 Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
  2. 2 Enlevez la peau des cuisses de poulet. Disposez les cuisses dans un plat avec couvercle.
  3. 3 Ajoutez l'oignon coupé en lamelles, l'ail coupé en rondelles, les tomates coupées en quartiers et les lamelles de poivrons.
  4. 4 Ajoutez du sel, du poivre, du thym, un filet d'huile d'olive.
  5. Pour finir
    Faites cuire 45 minutes à 200°C puis enlevez le couvercle et laissez cuire à nouveau 15 minutes pour faire dorer les cuisses de poulet.