Ingrédients / pour 8 personnes
- Pâte brisée : 250 g de farine 180 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf 50 g de lait 3 g de sucre Flan au chocolat : 1 litre de lait entier 3 œufs 180 g de sucre 100 g de maïzena 200 g de chocolat
Ingrédients / pour 8 personnes