Préparation Tarte à la tomate et à la mozzarella (Tarte salée)

1. 1 Couper les tomates et la mozzarella en tranches (environ 8 mm d'épaisseur). Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette.
2. 2 Mettre la pâte feuilletée au four à 210°C (thermostat 7) pendant 5-10 minutes pour la faire sécher.
3. 3 Sortir la pâte feuilletée du four et y disposer les tranches de tomate et de mozzarella en les alternant.
4. 4 Saupoudrer de sel, poivre et basilic émincé. Mettre un filet d'huile d'olive.
5. Pour finir
   Mettre au four à 210°C (thermostat 7) de 15 à 20 minutes. C'est prêt !