Préparation Brochettes tandoori massala et Ebly aux olives

1. 1 Découper le poulet en cubes et le faire dorer à la poêle avec l'huile d'olives, saler, poivrer et ajouter une pincée de ras-el-hanout si l'on souhaite.
2. 2 Préparer la marinade en mélangeant le yaourt, la crème liquide et le tandoori masala.
3. 3 Ajouter le poulet dans la marinade, puis piquer les morceaux de poulet sur une brochette jusqu'à épuisement.
4. 4 Mettre l'Ebly à cuire.
5. 5 Disposer les brochettes dans un plat allant au four, les recouvrir de marinade puis les laisser environ 10 minutes à 180°C (thermostat 6).
6. Pour finir
   Une fois l'Ebly cuit, l'égoutter, ajouter l'achard d'olives et de tomates séchées, mélanger et servir chaud avec les brochettes.