Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 rouleau de pâte feuilletée 400 g de fraises Crème pâtissière : 1/2 litre de lait 100 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 60 g de Maïzena ou de farine 1/2 gousse de vanille Nappage : 2 cuillères à soupe de confiture de fraises 1 voire 2 cuillères à soupe d'eau