Ingrédients / pour 4 personnes Pour 800 ml de crème glacée : 500 g de fraises 20 cl de crème liquide à 30% de mg 15 g d'aspartame (ou 150 g de sucre si vous préférez)
Préparation Glace à la fraise sans sorbetière : la recette facile 1 Mettre la crème 5 minutes au congélateur. 2 Laver les fraises et les mixer afin d'obtenir un coulis, ajouter l'aspartame ; mélanger le tout. 3 Monter la crème en chantilly et l'incorporer délicatement au coulis. Pour finir Mettre le tout dans des bacs à glace et les laisser 24 heures au congélateur.