10 tranches de pain de campagne
2 boules de mozzarella
2 tomates
Du basilic (si possible frais)
De l'huile d'olive
Du jambon cru
Préparation Crostinis
1
Mettre au four sur position gril les tranches de pain de campagne pendant 5 minutes. Pour l'ensemble de la recette le four doit rester sur gril.
2
Les sortir et disposer des tranches de tomates, arroser d'une cuillère à soupe d'huile d'olive et parsemer de basilic. Mettre la mozzarella tranchée et enfourner un quart d'heure au four.
Pour finir
Quand la mozzarella est bien fondue et grillée, disposer le jambon cru et remettre au four une dizaine de minutes.