Poêlée de courgettes au gouda

Préparation 5 mn Cuisson 15 mn Temps Total 20 mn
Poêlée de courgettes au gouda

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 courgettes 1 oignon rouge Persil/ciboulette 200 ml de crème fraîche 150 g de gouda râpé Sel/poivre

Préparation Poêlée de courgettes au gouda

  1. 1 Couper les courgettes en petits dés. Émincer l'oignon.
  2. 2 Faire revenir l'oignon et les courgettes dans une cuillère d'huile d'olive pendant 10 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient fondantes.
  3. 3 Ajouter la crème fraîche et remuer encore 5 minutes.
  4. 4 Bien assaisonner.
  5. 5 Avant de servir verser dessus le fromage râpé. Remuer et servir de suite.
  6. Pour finir
    Bon appétit !