Ingrédients / pour 2 personnes
- 4 belles pommes de terre cuites à l’eau
- 4 tranches de jambon blanc ou cru
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 œuf entier
- 2 cuillères à soupe de Boursin ail et fines herbes
- 1 pincée de curry
- 4 tranches de fromage de chèvre
- sel, poivre