Brownie savoureux et fondant

Préparation 5 mn Cuisson 30 mn Temps Total 35 mn
Brownie savoureux et fondant

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 100 g de beurre
  • 80 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 3 œufs

Préparation Brownie savoureux et fondant

  1. 1 Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 1 minute 30 environ.
  2. 2 Une fois fondu, mélanger pour rendre homogène. Ajouter le sucre et mélanger. Faire de même avec la farine et enfin les œufs.
  3. 3 Ajouter à la pâte, les agréments de votre choix : pépites de chocolat, noix, nougatine, noix de pécan, pistaches sucrées, éclats de noisettes ou amandes effilées, etc.
  4. Pour finir
    Verser la pâte dans un moule beurré et fariné, puis enfourner pendant 30 minutes. Une fois cuit, laisser refroidir avant de démouler.