Ingrédients / pour 3 personnes
- 500 g de pommes de terre à chair ferme 2 tranches de jambon épaisses 2 tomates 6 petits cornichons ou 3 gros 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse légère 1 cuillère à café rase de moutarde 10 brins de ciboulette Sel, poivre