Lassi au concombre

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Lassi au concombre

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 concombre 2 yaourts à la grecque Quelques feuilles de menthe Sel et poivre

Préparation Lassi au concombre

  1. Pour finir
    Peler le concombre et le détailler en dés. Mettre les yaourts bien frais, les dés de concombre et la menthe dans un mixeur. Mixer jusqu'à ce que le concombre et la menthe soient complètement réduits en purée. Saler et poivrer. Répartir dans quatre verres.