Ingrédients / pour 6 personnes
- 10 à 15 fraises 100 g de sucre en poudre 100 g de sucre pour barbe à papa 12 cuillères à soupe de jus de pomme 6 feuilles de gélatine alimentaire Le jus d'1/2 citron Chantilly rose : 30 cl de crème épaisse, 50 g de sucre à barbe à papa, 1 sachet de fixe chantilly.