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Mini-gâteaux au yaourt

Préparation 5 mn Cuisson 35 mn Temps Total 40 mn
Mini-gâteaux au yaourt

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 yaourt nature
  • 2 ou 3 œufs suivant la grosseur
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 sachet levure chimique
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d'huile
  • 1/2 pot de Rhum

Préparation Mini-gâteaux au yaourt

  1. 1Mélanger le yaourt avec les œufs entiers, le sucre vanillé et la levure.
  2. 2Ajouter le sucre en poudre et bien mélanger pour une pâte lisse.
  3. 3Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
  4. 4Ajouter l'huile et le rhum puis mélanger.
  5. 5Mettre dans un moule à cake avec une feuille de papier sulfurisé.
  6. Pour finir

    Mettre au four thermostat 6 durant 35 minutes. Vérifier avec une lame de couteau s'il est cuit !