Feta marinée à l'huile
1 pot de caviar de tomates séchée (à défaut, mixer des tomates séchées)
1 tomate
Huile d'olive
Ail lyophilisé
Basilic lyophilisé
Jambon cru
Alfalfa
Préparation Verrines aux saveurs méditerranéennes
1
Coupez la tomate en dés, faites-la mariner dans l'huile avec un peu d ail et de basilic.
2
Disposez la feta au fond des verrines. Ajoutez une cuillère à café de caviar de tomates.
3
Ajoutez les tomates marinées puis le jambon cru déchiré en chiffonnade et pour terminer l'alfalfa.