Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 tomates 1 petit concombre 15 ou 20 petits cornichons 1/2 oignon jaune 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès 1 cuillère à soupe de moutarde Sel, poivre,et persil haché