Préparation Roses des sables traditionnelles

1. 1 Dans une casserole, faire fondre le chocolat et la Végétaline.
2. 2 Incorporer hors du feu le sucre glace.
3. 3 Mettre le tout dans un grand saladier et y verser les pétales de maïs.
4. 4 Les disposer en petits tas sur une feuille de papier aluminium ou sulfurisé et mettre au frais. Vous pouvez également pour une plus jolie présentation mettre la préparation dans des petites caissettes en papier.
5. Pour finir
   Les roses des sables se conservent 2 ou 3 jours dans une boîte au frais.