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Tarte alsacienne : la recette facile

Préparation 20 mn Cuisson 1 h Temps Total 1 h 20 mn
Tarte alsacienne : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1,5 kg de pommes
  • Pour le flan :
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre
  • 200 g de crème fraîche
  • 1 sachet de vanille

Préparation Tarte alsacienne : la recette facile

  1. 1
    Tarte alsacienne : la recette facile : Etape 1
    Pâte sablée avec un peu de poudre d’amande mélangée à la farine.
  2. 2Disposer sur le fond de tarte des morceaux de pommes épluchées Mettre au four pendant 30 minutes.
  3. 3Préparer le flan en mélangeant 200 g de crème fraîche, 2 œufs, 50 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé.
  4. Pour finir

    Tarte alsacienne : la recette facile : Etape 4
    Lorsque les pommes sont tendres verser le flan et mettre au four pendant environ 30 minutes.