Préparation Tarte alsacienne : la recette facile

1. 1

   

   Pâte sablée avec un peu de poudre d’amande mélangée à la farine.
2. 2Disposer sur le fond de tarte des morceaux de pommes épluchées Mettre au four pendant 30 minutes.
3. 3Préparer le flan en mélangeant 200 g de crème fraîche, 2 œufs, 50 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé.

4. Pour finir

   

   Lorsque les pommes sont tendres verser le flan et mettre au four pendant environ 30 minutes.