Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 grosse courgette ou 3 ou 4 petites 600 g de chair à saucisses 5 pommes de terre moyennes 120 g de riz cru 1/2 l de bouillon (eau + 1 cube) 400 g de Mozzarelle (fromage italien) sel & poivre 1 cocotte pouvant aller au four