Préparation Gâteau au chocolat fondant : la meilleure recette
1
Préchauffer le four therm.6 (200°C).
2
Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Rajouter 4 cuillères d'eau et faire fondre au micro-ondes.
Attention de ne pas cuire le chocolat.
3
Faire fondre le beurre dans un autre petit saladier au micro-ondes et le rajouter au saladier du chocolat fondu.
Mélanger.
4
Dans un grand saladier, mélanger les œufs et le sucre, puis la farine.
5
Verser le chocolat fondu dans le grand saladier et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
6
Verser dans un moule beurré et fariné.
Pour finir
Faites cuire 25 minutes environ (ajuster ce temps de cuisson pour obtenir un cœur plus ou moins fondant).
Bon appétit !