Cookies maison aux pépites de chocolat

Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Temps Total 25 mn
Cookies maison aux pépites de chocolat

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 85 g de beurre ramolli 1 œuf 85 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine (ou 30g de poudre cacao) 100 g de chocolat noir 1 cuillère a café de levure chimique 1 pincée de sel

Préparation Cookies maison aux pépites de chocolat

  1. 1 Faire ramollir le beurre à température ambiante.
  2. 2 Dans un saladier mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'œuf entier, la vanille et mélanger le tout.
  3. 3 Ajouter petit à petit la farine mélanger à la levure, le sel et le chocolat coupé en tout petit morceau.
  4. 4 Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque (environ le contenu d'une cuillère a soupe).
  5. 5 Faire cuire environ 10 minutes en surveillant la cuisson à 150°C (therm.4-5)
  6. Pour finir
    Bon appétit.