Préparation Rochers à la noix de coco express : la recette facile 1 Mélanger tous les ingrédients dans un récipient. 2 Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). Disposer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four. 3 Avec les mains, former de petites boules à disposer ensuite sur la plaque de cuisson (les rochers ne gonflent pas à la cuisson). 4 Enfourner et laisser cuire 10 minutes à 210°C, chaleur tournante si possible. Pour finir A la sortie du four, laisser refroidir.