Préparation Veau marengo aux champignons : la recette facile

1. 1 Dans une cocotte, faites revenir avec un peu d'huile l'ail et l'oignon coupés en petits morceaux ainsi que le veau coupé en morceaux.
2. 2 Ajoutez les champignons coupés en deux, les tomates pelées et une verre de vin blanc. Mélangez.
3. 3 Ajoutez du sel, du poivre, de l'origan et du thym.
4. 4 Fermez la cocotte et laissez cuire à feu moyen 30mn à partir du sifflement.
5. Pour finir
   Servez avec du riz, des pâtes ou des frites.