Ingrédients / pour 6 personnes Oeuf : 1 Farine : 125 g Eau gazeuse : 15 cl Sel Courgette dessalée Aubergine dessalée Sauge Menthe Courgette
Préparation Pâte à beignets salée 1 Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients ensembles. 2 Faire frire une poêle. Tremper les ingrédients dans la pâte et les déposer dans la poêle. Pour finir Les faire dorer légèrement de chaque côté.