
Ingrédients / pour 6 personnes
- 3 poivrons rouges
- 1 filet d'huile d'olive
- 3 boules de mozzarella
- Basilic
- 3 cuillères à soupe de tapenade toute prête
- Sel et poivre
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Sortez la plaque du four et tartinez chaque pirogue de poivron avec la tapenade. Ajoutez un morceau de mozzarella sur le dessus. Salez légèrement et poivrez généreusement. Faites cuire au four 5 minutes à nouveau. Saupoudrez de basilic et servez.