Mini quiches au saumon fumé et à l'aneth

Préparation 25 mn Cuisson 20 mn Temps Total 45 mn
Mini quiches au saumon fumé et à l'aneth

Ingrédients / pour 5 personnes

  • 2 œufs 20 cl de crème fraîche liquide 25 g de farine Quelques brins d'aneth 150 g de dés de saumon fumé Sel, poivre

Préparation Mini quiches au saumon fumé et à l'aneth

  1. 1 Battre les œufs avec la crème. Incorporer la farine. Assaisonner.
  2. 2 Remplir les alvéoles d'une plaque en silicone pour petits fours. Déposer 2 dés de saumon et quelques pluches d'aneth.
  3. Pour finir
    Enfourner à 210°C (thermostat 7) pendant 15 à 20 minutes. Servir tiède.