Ingrédients / pour 4 personnes
- 20 cl de lait concentré sucré
- 40 cl de lait demi-écrémé
- 50 g de coco râpée
- 5O g de raisin secs
- 3 jaunes d'œuf
- 2 feuilles de gélatine
- 1 cuillère rase de de Maïzena
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
- 1 cuillère de jus de citron