Saucisses au lard

Préparation 10 mn Cuisson 4 mn Temps Total 14 mn
Saucisses au lard

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 saucisses de Strasbourg 4 tranches fines de lard 4 tranches fines de gruyère, 1 noix de beurre

Préparation Saucisses au lard

  1. 1 Enroulez les saucisses avec les tranches de gruyère fine.
  2. 2 Puis enroulez-les avec les tranches de lard fines.
  3. 3 Dans une poêle, mettez la noix de beurre à fondre, quand celle-ci est fondu, mettre les saucisses.
  4. 4 Faites-les cuire 2 minutes de chaque côté, pour qu'elles soient dorées à votre convenance.
  5. Pour finir
    Une fois cuites, déposez-les dans une assiette ou un plat. Servir chaud. Bon appétit !