Gaspacho rapide : la meilleure recette

Préparation 20 mn Temps Total 4 h 20 mn
Gaspacho rapide : la meilleure recette

Ingrédients / pour 8 personnes

  • Tomate bien mûre : 5
  • Concombre : 1
  • Poivron rouge : 1
  • Huile d'olive : 3 c à s

Préparation Gaspacho rapide : la meilleure recette

  1. 1 Pelez et épépinez les tomates. Épluchez et épépinez le concombre. Coupez le poivron en petits dés.
  2. 2 Mixez tous les légumes ensemble. Ajoutez les gousses d'ail, l'huile d'olive, le sel, le poivre. Mixez à nouveau.
  3. Pour finir
    Réservez au réfrigérateur pendant 4 heures.