Préparation Apéritif aux feuilles de pêcher (Cocktail vin)
Pour finir
Cueillir les feuilles de pêcher entre le 15 août et le 6 septembre. Les laver et les sécher dans un linge. Les mettre dans un bocal hermétique avec le vin et le sucre pendant 5 jours. Filtrer le vin, ajouter l'eau-de-vie et verser dans des bouteilles. Attendre une semaine avant de consommer. Se conserve facilement.