Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour la pâte : 240 g de farine 100 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel Pour le plat : 400 g de bœuf 3 belles carottes 3 tomates 1 bouillon de bœuf 600 ml d'eau 1 poivron vert 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de paprika 3 clous de girofle 1 cuillère à soupe de moutarde sel, poivre