Préparation Dollars

1. 1 Dans un grand saladier travaillez l'oeuf entier avec le rhum. Ajoutez le sucre puis la farine, le beurre amolli mais pas fondu. Mélangez. Ajoutez les noisettes préalablement mixées. Sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisée, faire des tas assez espacés et mettre à cuire à four chaud. th6 (200°C) pendant 10 minutes.
2. Pour finir
   Posez les biscuits sur une grille à la sortie du four.