Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 grosses aubergines 2 petits fromage blanc 3,5% MG 1/2 bûche de chèvre allégée 1 petite brique de coulis de tomates 1 tranche de pain de mie 10 feuilles de basilic 1 cube "Secret d'arômes" Ail et persil Sel et poivre 1 cuillère à café d'herbes de Provence Un peu de gruyère râpé ou de parmesan Quelques petites feuilles de basilic (pour la déco) 1 filet d'huile d'olive