Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 paquet de speculoos 50 g de beurre 200 g de Pralinoise 1 demi-paquet de gavottes 40 g de pralin 200 g de chocolat au lait 30 cl de crème liquide à 30% de MG (x 2) 1 sachet de chantilly fixe (x 2) 500 g de purée d'ananas 50 g de sucre 1 sachet de gélatine en poudre Du jus d'ananas