4 bâtons de chocolat noir
80 g de sucre
150 g de beurre
3 œufs
Biscuits pour charlotte
Préparation Charlotte au chocolat express : la recette facile
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Faire fondre le chocolat au micro-ondes 3 minutes. Ajouter le sucre et le beurre, puis laisser reposer.
Ajouter les jaunes d'oeufs, battre les blancs et les incorporer au mélange.
Pour finir
Disposer les biscuits légèrement imbibés dans le moule à charlotte et y ajouter le mélange. Mettre au frais 24h.