3 belles pommes (variété au choix)
1 grosse poire (variété au choix)
100 ml d'eau
1/2 orange pressée
2 cuillères à soupe de miel liquide (il remplace le sucre)
Préparation Compote douceur (pomme, poire et miel)
1
Éplucher et couper les fruits en petits morceaux. Mettre dans un faitout avec l'eau.
2
Laisser cuire 10 minutes à feu fort. Puis ajouter une cuillère à soupe de miel liquide. Remuer.
3
Laisser cuire 10 minutes encore à feu moyen. Les fruits sont presque fondus.
4
Rajouter une cuillère à soupe de miel liquide. Remuer. Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes. Écraser les morceaux restants avec une fourchette.
Pour finir
Mettre dans des bocaux et laisser refroidir. Servir dans des petits ramequins.