Mascarpone aux fruits rouges

Préparation 5 mn Temps Total 2 h 05 mn
Mascarpone aux fruits rouges

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 250 g de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles, mûres...) 150 g de mascarpone 150 g de crème fraîche 150 g de sucre 2 feuilles de menthe

Préparation Mascarpone aux fruits rouges

  1. 1 Laver les fruits et les équeuter s'ils sont frais. On peut aussi utiliser des fruits congelés.
  2. Pour finir
    Mélanger les ingrédients et garder quelques fruits pour la décoration ainsi que les feuilles de menthe. Mettre 2h au frigidaire et servir frais.