Confiture de caramel

Préparation 5 mn Cuisson 2 mn Temps Total 4 h 07 mn
Confiture de caramel

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 2 pots de lait concentré 1/2 de lait entier 500 g de sucre en poudre 4 sachets de sucre vanillé 2 gousses de vanille

Préparation Confiture de caramel

  1. Pour finir
    Mettre tous les ingrédients dans une casserole porté à ébullition tout en remuant sans s'arrêter pendant au moins 15 minutes à grand feu. Ensuite mettre sur un petit feu (feu réduit) en remuant de temps en temps pendant 2h. Attendre que ça refroidisse et mettre au frigo.