Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour les gâteaux aux marrons : 1 œuf 40 g de sucre 50 g de farine 50 g de beurre 100 g de crème de marrons 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de rhum 1 pincée de sel 4 carrés de chocolat pâtissier corsé Pour les coupelles : 2 fromages blancs natures crémeux (type Gervita) 1 barquette de framboises 8 petites cuillères à café de crème de marrons