Ingrédients / pour 4 personnes 1 pâte brisée 1/2 tome des Bauges 4 tomates herbes de Provence olives noires dénoyautées poivre
Préparation Tarte à la Tome des Bauges 1 Sur un fond de pâte brisée, disposer la tome des Bauges en tranches afin de recouvrir la surface de la pâte. 2 Poser sur cette couche de fromages de fines tranches de tomates. Ajouter les herbes de Provence, le poivre et les olives noires hachées. Pour finir Mettre au four 200°C (thermostat 6/7) pendant 30 à 40 minutes.