250 g de pâtes
300 g de tomates cerises
200 g de sauce pesto faite maison ou du commerce
3 cuillères à soupe de crème allégée à 15 %
1 filet d'huile d'olive
sel, poivre du moulin
Préparation Pâtes au pesto et aux tomates cerises
1
Cuisez les pâtes al dente selon le temps indiqué sur le paquet, dans un grand volume d'eau salée. Égouttez-les et remettez-les dans la casserole avec un filet d'huile d'olive. Mélangez et réservez au chaud.
2
Nettoyez les tomates cerises et coupez-les en deux.
3
Dans une poêle ou une sauteuse faites chauffer doucement le pesto, ajoutez-y la crème allégée et les tomates cerises, mélangez et chauffez quelques instants pour que les tomates soient chaudes mais pas cuites.
Pour finir
Versez les pâtes dans la poêle, poivrez, mélangez bien et servez chaud immédiatement.