4 tranches de pain de mie complet
100 g de mozzarella
100 g de gorgonzola
50 g de parmesan râpé
100 g de blanc de poulet cuit
2 cuillères à soupe de zaatar
20 g de beurre doux
Préparation Panini trois fromages à la syrienne
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Couvrir deux tranches de pain des différents fromages coupés en morceaux. Ajouter le blanc de poulet finement tranché.
Pour finir
Recouvrir chaque tranche de pain avec l'autre, tartiner les faces de beurre et faire cuire 5 minutes au croque-gaufre. Saupoudrer de zaatar avant de servir, accompagner d'une salade de saison.