
Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 tranches de thon (dans la queue)
- 1 petit bocal d'anchois à l'huile
- 200 g de crevettes décortiquées
- 1 branche de céleri
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 grosse cuillère à soupe de farine
- 20 cl de vin blanc
- Sel et poivre
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Servir très chaud avec des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur.