Ingrédients / pour 4 personnes
- 150 ml de lait 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger (facultatif) 1 œuf 1 sachet de levure du boulanger 60 g de sucre 30 g de beurre ramolli 325 g de farine type 55 1 bonne pincée de sel 50 g de chocolat noir cassé en petits morceaux 1 jaune d'œuf légèrement sucré