130 g de noix de coco
80 g de sucre
2 cuillères à soupe de cacao
2 blancs d'oeufs
Préparation Rochers au cacao
1
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger.
2
Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5).
3
Prendre une cuillère à soupe de pâte dans les mains. Amalgamer bien de manière à former une boule. Déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.