Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 carotte et 1 poireau coupés en fine julienne(ou 150 g de julienne de légumes surgelés) 2 gousses d'ail (ou 1 cuillère à café d'ail surgelé) 1 cuillère à café de gingembre frais râpé ou surgelé 80 ml de bouillon fait avec 1 cube et demi de bouillon de poule déshydraté 1 briquette de 200 ml de lait de coco 1 barquette de ravioles du Dauphiné (si elles ne le sont déjà,les congeler avant pour bien les séparer ensuite) sauce soja citron vert pâte de curry (vert ou rouge de préférence) huile d'arachide