Baguette gourmande : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 30 mn
Baguette gourmande : la recette facile

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 2 baguettes 100 g de beurre 2 cuillères à soupe moutarde 5 à 10 cornichons selon votre goût 2 œufs durs coupés en gros morceaux 150 g de jambon blanc coupés en dés (2 tranches) 150 g de gruyère râpé 1 grande boîte de St Môret ou Rondelé ail et fines herbes

Préparation Baguette gourmande : la recette facile

  1. 1 Couper les baguettes en deux dans le sens de la longueur mais juste d'un côté et enlever une partie de la mie. Mélanger dans un récipient le reste des ingrédients. Fourrer les baguettes de ce mélange.
  2. 2 Enrouler les baguettes bien serrées de papier aluminium. Enfourner pendant 20 minutes à 180°C (thermostat 6).
  3. Pour finir
    Laisser refroidir et mettre au frigo pendant 24 heures ou au congélateur si vous en préparez d'avance. Le lendemain, enlever l'aluminium et découper en tranches.